লিচুর উপকারিতা ও পুষ্টি উপাদান কি কি - লিচুর মধ্যে কি কি পুষ্টি উপাদান আছে
সচারচর আমরা সবাই কম বেশি লিচু পছন্দ করি। আমরা কি জানি লিচুর উপকারিতা বা পুষ্টি উপাদান কি কি রয়েছে।লিচু বাংলাদেশের অন্যতম একটি জনপ্রিয় ফল।গ্রীষ্মকালের বিভিন্ন ফলের মধ্যে লিচু হল একটি সুমিষ্টি ফল ।
পেজ সূচিপত্রঃলিচুর উপকারিতা ও পুষ্টি উপাদান কি কি
- লিচুর উপকারিতা ও পুষ্টি উপাদান কি কি
- লিচুর উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
- লিচুর উপকারিতা ও পুষ্টি উপাদান কি কি সে সর্ম্পকে শেষ কথা
লিচুর উপকারিতা ও পুষ্টি উপাদান কি কি
লিচু আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি করে। লিচুতে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ফ্যাটি এসিড নেই।যার ফলে বেশি পরিমাণে লিচু খেলে শরীরে স্বাভাবিক ব্যালেন্স নষ্ট করে।লিচুর উপকারিতা বা পুষ্টি উপাদান রয়েছে তেমনি এর অপকারিতা ও রয়েছে। খালি পেটে লিচু খেলে বিষক্রিয়া হতে পারে।
লিচুর মধ্যে যে পুষ্টিগুন রয়েছে
নানা রকম অসুখ থেকে দূরে রাখবে লিচু । লিচু খেলে আমাদের শরীরে হাড় ভালো থাকে ।লিচুতে থাকে ম্যাগনেসিয়াম ,ফসফরাস, আয়রন , ম্যাগনেসিয়াম ও কপার সকল উপাদান হাড়ের ক্যালসিয়াম শোষণের সাহায্যে করে থাকে।
বিশেষজ্ঞরা বলেছেন লিচু খেলে কমে হাড়ের ভঙ্গুরতা সেইসঙ্গে হ্রাস পায় অস্টিওপোরোসিস ও ফ্যাকচার এর সম্ভাবনা ।আর ভালো থাকতে চাইলে লিচুর সময়টাতে খেতে পারেন সুমিষ্ঠ এই ফল। লিচুর উপকারিতার মধ্যে একটি হলো লিচু কিডনির জন্য উপকারী। কিডনি ভালো রাখতে খাবারের দিকে নজর রাখা জরুরী। পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি ও পটাশিয়াম থাকে তাই কিডনিতে জমে থাকা দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে এই ফল।
লিচুর উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
লিচু ইউরিক এসিডের ঘনত্ব কমায় যে কারণে কিডনির ক্ষতি ঝুঁকি কম। লিচুর উপকারিতার মধ্যে একটি হলো লিচুতে ভিটামিন B থাকে । লিচুতে পাওয়া যায় ভিটামিন C ভিটামিন B 6 । এতে আছে রাইবোফ্লোবিন মিয়াসিনো প্রয়োজনীয় ভিটামিনের B6 এর ১০% পাওয়া যায় । এই ভিটামিন সাহায্য করে লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে সেই সঙ্গে আপনাকে রক্ষা করে পদার্থ জনিত রোগ থেকে । শরীরের বিভিন্ন ধরনের ব্যথা দূর করে কাজ করে লিচু ।
শুনতে অবাক হলে এটি সত্য লিচু একটি কার্যকারী ব্যথা নাশক হিসেবে কাজ করে ।এটি খেলে কমে প্রদাহ সেইসঙ্গে এটি টিস্যুর ক্ষতি প্রতিরোধ করে। লিচুর উপকারিতার মধ্যে অন্যতম হলো লিচু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। এটি অলিগোনান ভাইরাসকে বাড়াতে বাধা দেয় । তাই গরমের এই সময়ে নিয়মিত লিচু খেলে বাঁচতে পারেন সর্দি ও সাধারণ ফুলু থেকে। যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য কার্যকরী একটি খাবার হতে পারে লিচু । এতে ক্যালরি থাকে খুব কম যে কারণে ওজন বাড়ে না ।
আরো পড়ুনঃরাজশাহীর সবচেয়ে মিষ্টি আম কোনটি এবং কোন আম সবচেয়ে বেশি বিখ্যাত 2024
আশ যুক্ত হওয়ার কারণে লিচু খেলে তা দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে। নিয়মিত লিচু খেলে হজম শক্তি উন্নত হয় ।লিচুর উপকারিতার মধ্যে আরেকটি হলো হার্ট ভালো রাখা। হার্ট ভালো রাখার পক্ষে সহায়ক একটি ফল হল লিচু । এতে অলিগোনান নাইট্রিক অক্সাইড তৈরিতে সাহায্য করে যা আমাদের শরীরে রক্ত চলাচলে রাখতে সহায়তা করে। এই নাইট্রিক অক্সাইড হার্টে থাকা ফ্লাবুনেট ভাসকুলার ফাংশন উন্নত করে এর ফলে হৃদরোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়।
গবেষণা দেখা গেছে নিয়মিত লিচু খেলে হার্টের অসুখে ঝুঁকি কমে প্রায় পঞ্চাশ শতাংশ। লিচুর উপকারিতার মধ্যে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উপায় হল লিচু আমাদের শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি করে যা শরীরের ত্বক ভালো রাখে। লিচুতে রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম যা আমাদের শরীরে রক্ত চাপ স্বাভাবিক থাকে। ভিটামিন সি থাকায় আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে যার মাধ্যমে আমরা বিভিন্ন ফাঙ্গাস থেকে রক্ষা পাই। লিচুর উপকারিতা রয়েছে তেমনি এর অপকারিতা রয়েছে মাত্রা অতিরক্ত পরিমানে লিচু খেলে শরীরের গ্লুকোজের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এর কারণে হাইপার গ্লাইসেমিয়া হতে পারে যে সকল মানুষের ডায়াবেটিক্স রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে লিচু খাওয়ার সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে। কারণ তারা গ্লুকোজ কন্ট্রোল করার জন্য বিভিন্ন ধরনের মেডিসিন নিয়ে থাকে। লিচু আমাদের শরীরে গ্লুকোজের পরিমাণ বৃদ্ধি করে এজন্য ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে লিচু না খাওয়ায় ভালো।
লিচুর উপকারিতা ও পুষ্টি উপাদান কি কি সে সর্ম্পকে শেষ কথা
উপরোক্ত আলোচনা থেকে আমরা বুঝতে পারলাম লিচুর উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ কি কি রয়েছে।তাই আমরা যদি পরিমানমত লিচু খেয়ে থাকি তাহলে সেটি আমাদের শরীরেরে জন্য খুবই কার্যকরী হবে তাই লিচুর এই মৌসুমে আমাদের লিচু খাওয়াটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
এই ওয়েবসাইটের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url